媒體採訪

物盡其用,竹林有高固碳力 竹材尾料還能做生質能發電 [ 竹產業重振系列-竹仔的最後一哩路] 2023.05.21 台灣記事簿 第192集

物盡其用,竹林有高固碳力 竹材尾料還能做生質能發電 [ 竹產業重振系列-竹仔的最後一哩路] 2023.05.21 台灣記事簿 第192集 首播日期:2023年5月21日 #竹 #生質能源 #再生能源 竹子用途不只建築及家具,還有拿來做竹鹽,剩餘尾料都可變身為生質能,用來發電。 再生能源正夯,快速生長的竹子正好成為小型汽化爐的最佳燃料。傳統竹加工業者卻反而因為製程不符環保法規,屢遭檢舉。 2050「淨零排放」浪潮興起,綠能、固碳議題炒得火熱,竹產業發展似乎再次看見希望。 不過,從相關法規、永續/碳

十年磨一劍“無煙竹鹽”|浦田竹鹽|【台灣真善美】2022.03.06

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十年磨一劍“無煙竹鹽”|浦田竹鹽|【台灣真善美】2022.03.06 2022年3月6日 #台灣真善美 #循環經濟 韓國相當盛行的竹鹽,近來台灣也有人開始投入生產,使用台灣桂竹,以八百度高溫燒製三天三夜的竹鹽,含有豐富礦物質,還帶著淡淡的溫泉味,這家位在彰化鹿港的竹鹽廠,老闆陳村榮家族經營竹工廠,因為不捨竹產業的沒落,他花了十年時間,開發出無煙窯爐,改善傳統燒製竹鹽的煙害問題,還把竹加工過程中的廢料,做成生質顆粒燃料。不僅落實循環經濟,也為竹產業找到新出路。(記者:盧映利/許聿恭) #台灣真善

草地狀元-無煙烤製 竹鹽達人(2021.04.12播出)

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草地狀元-無煙烤製 竹鹽達人(2021.04.12播出) 首播日期︰2021年4月12日 04/12(一)【無煙烤製 竹鹽達人】店家資訊 一個緣起小時候的回憶,媽媽紙包鹽到後來開始製作竹鹽,陳村榮在開始燒製竹鹽時,才發現原來竹鹽已流傳千年,由於原本竹子燒製時會產生大量濃煙,經由村榮哥的研究,目前可以在燒烤時沒有產生任何濃煙,期待不久後可以正式量產;他並沒因此而滿足,而是跟更多不同的產業結合,開發更多竹鹽商品,讓更多人了解竹鹽的好。

全台唯一標準化竹鹽廠 無煙窯爐落實循環經濟 20230603【台灣向錢衝】PART3

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2023年6月4日 #韓國 #台灣向錢衝 韓國相當盛行的竹鹽,近年來台灣也有人開始投入生產,位於彰化這間竹鹽廠,不僅是台灣唯一,可以規格化量產竹鹽的工廠,產量更是居亞洲之冠,光是單一廠區的年產量,就高達300公噸,是韓國竹鹽廠的100倍。創辦人陳村榮,從小在竹工廠長大,看著台灣的竹產業逐漸沒落,他為了幫竹林找到新出路,增加竹子的再利用,決定製作竹鹽,陳村榮花了10年的時間,開發無煙窯爐,改善傳統燒鹽產生的煙害問題,另外,他也把竹子加工所生成的廢料,做成生質顆粒燃料,提倡環保,落實循環經濟。 店