竹鹽釀-手工黑豆蔭油(純素)-250ml
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商品介紹
萬豐醬油x浦田竹鹽 遵循台灣古法,手工乾蔭釀造 傳家陶缸純釀無添加
手工醬油的美好滋味 蒸/煎/滷/炒/沾/醃都絕配 醬味醇厚,餘韻回甘,前所未有的香醇!
浦田竹鹽
嚴選台灣2000海拔,高山特有種桂竹,結合大海純淨的自然的精華,為了燒出的溫泉味,以接近熔岩的高溫,黑夜與白晝不停地燒烤三天三夜。每一個步驟都是關鍵。
● 竹鹽水 取代運動飲料:
1. 運動、工作流汗
2. 感冒發燒
3.日常調理
竹鹽水調製比例:
竹鹽水含豐富電解質與礦物質,可取代運動飲料。水600cc+竹鹽4克的比例,接近生理食鹽水比例,最符合人體滲透壓,快速吸收水分與電解質。可依自身狀況增減,調整適合自已的口感。如運動或流汗後,竹鹽用量可稍微增加一些。
● 竹鹽料理建議:
浦田竹鹽為鹼性鹽,是許多日式燒肉、居酒屋與高級燒肉店指定用鹽,融於口中有淡淡溫泉味,是森林與大海結合的美味! 且竹鹽使用海鹽燒製,鈉含量低於一般精鹽,食用無負擔!
適用: 燒烤、炸物、醃肉,料理百搭。
● 竹鹽水調製介紹:
飲用︰
• 3烤竹鹽可以泡水飲用,取代運動飲料。適合平時保養補充水分,促進代謝。運動登山、工作流汗族群。
• 水杯加入少許竹鹽飲用時,口感順暢、微帶清甜,杯底會有微量竹炭粉末沉底,屬正常現象。
• 有感冒不適感,來一杯溫熱水撒上竹鹽,能潤喉、快速補充身體電解質
調味用途︰
• 鈉含量低於一般精鹽,不死鹹。調味時以一烤,或三烤竹鹽取代一般調味鹽,能使吃的更鮮美、更健康。
• 煎、煮、炒、炸等料理均可添加,依個人口味酌量增減。
• 燒烤無醃漬品,起爐後輕撒竹鹽食用,食材更鮮美。
一烤 與三烤竹鹽差別 ?
1烤竹鹽,經過一次竹筒燒烤,溫泉味較淡,適合一般料理使用。3烤竹鹽,3次竹筒燒烤,鹼性與礦物質及抗氧化性較高,溫泉味較濃厚,適合燒烤或炸物、泡水飲用。
竹鹽特色︰
★竹鹽為低鈉鹽。
★高鹼性pH值10。
★高抗氧化ORP-200。
★豐富礦物質及微量元素。
★高溫燒製沒有塑膠微粒問題。
品牌故事︰
依稀記得小時候常喝的燒鹽水
是母親、在我肚子不舒服才給我喝的味道
溫熱的燒鹽水
微鹹、有著淡淡的蛋黃味(硫磺味)
喝下去的瞬間、身體暖和了、肚子不舒服的症狀也慢慢減緩
這麼好的古人智慧、應該延續、內心的種子慢慢長大
我心裡一直想著......
為天下的母親在餐桌、種上一顆健康的竹子
規格說明
[品 名] 竹鹽釀-手工黑豆蔭油
[成 份] 水、台灣黑豆、糖、竹鹽
[容 量] 250毫升±1%
[產 地] 台灣 雲林
[保存期限] 2年
[保存方法] 產品不含防腐劑、開封請冷藏 [有效日期] 標示於標籤
[製造工藝] 乾蔭 純釀造
※過敏原標示:本產品含黑豆及其製品,不適合對其過敏體質者使用 ※使用純黑豆古法釀造,靜置會產生蛋白質沉澱物,無關品質敬請安心使用
訂購注意事項:
1.消費者取貨時,應從速檢查所受領之物;遇退換貨,應善盡商品保存責任,已開封則無法退貨。
2.廠商名稱:田榮股份有限公司 / 客服專線:04-7719047 / 地址:彰化縣鹿港鎮崙尾巷臨222-22號D棟 / 食品業者登錄字號︰彰化縣 N-182809065-00000-6
3.消費爭議處理客服專線:04-7719047;食安專線1919 / 如發生訴訟時,雙方同意以臺北地方法院為第一管轄法院